Наши любимые национальные кухни.

[Алексей Блинов]

Про пост.
Армянский постный суп Крчик. Очень простенький. Название можно перевести, как "супец" или "супчик".
https://youtu.be/6xV_9m3WXyU

Приготовил. Действительно, для поста очень хорошо и ненапряжно.

Некоторые ещё добавляют сухофрукты.

[Vita.ltu]

Даже не понятно что это : суп или тушеные овощи?

В блюдах часто кинза есть, но не везде она есть. Чем заменить 


Ps.  Сделала сейчас очень непостный торт Птичье молоко , и из оставшихся желтков крем брюле..у нас завтра праздник (день рождения).

[Алексей Блинов]

Даже не понятно что это : суп или тушеные овощи?

В блюдах часто кинза есть, но не везде она есть. Чем заменить 


Ps.  Сделала сейчас очень непостный торт Птичье молоко , и из оставшихся желтков крем брюле..у нас завтра праздник (день рождения).

Ну как. Добавить больше жидкости - будет более жидким. По идее, это считается супом. Кинзу иногда заменяют петрушкой. Не суть. Можно вообще ничем не заменять. Лично я подсыпал сухой аджики.

[Мартынов Алексей]

Ну как. Добавить больше жидкости - будет более жидким. По идее, это считается супом. Кинзу иногда заменяют петрушкой. Не суть. Можно вообще ничем не заменять. Лично я подсыпал сухой аджики.

Кинзу - петрушкой??!! 
Я - против...