Чай, кофе, вино, коньяк и сгущёнка!

[Игорь Соколов]

Нашла результаты тестирования сгущенки Роскачеством. https://roskachestvo.gov.ru/researches/sgushchennoe-moloko-s-sakharom/ . Рогачевская далеко не лидер.

ага, даже в Роскачестве признали, что Рогачёв делает с нарушениями - вязкость не соответствует ГОСТу.

при этом Глубокое поставили выше по качеству.

[Митрий Александрович]

Нашла результаты тестирования сгущенки Роскачеством. https://roskachestvo.gov.ru/researches/sgushchennoe-moloko-s-sakharom/ . Рогачевская далеко не лидер.

Я не знаю как проводится тестирование но поставить в один ряд густияр главпродукт и глубокое - это беспредел. )))
Я вам так скажу:  глубокое стоит на 20-30% процентов дороже и тем не менее оно покупается в разы лучше. В разы - это не в 2 и не 3. )))   раз десять. 

Если Рогачев так опустился в рейтинге, значит что то не так на заводе. Когда я покупал его в последний раз оно мне не понравилось и я решил что взял подделку.

[Митрий Александрович]

ага, даже в Роскачестве признали, что Рогачёв делает с нарушениями - вязкость не соответствует ГОСТу.

при этом Глубокое поставили выше по качеству.

И тем не менее:  оно без загустителей !!!  А жидкость молока - это дело вкуса.   

[Александра Максимова]

ага, даже в Роскачестве признали, что Рогачёв делает с нарушениями - вязкость не соответствует ГОСТу.

при этом Глубокое поставили выше по качеству.

Вязкость на мой взгляд, зависит от сахара, значит на сахаре экономят и жирность не дотягивает.

[Михаил Маслов]

Эвона как люди от сгущенки тащятся...Не в курсе так как её не употребляю...

[Митрий Александрович]

Вязкость на мой взгляд, зависит от сахара, значит на сахаре экономят и жирность не дотягивает.

оДНАКО КАК РАЗ НАОБОРОТ. )))

[Катерина С.]

Эвона как люди от сгущенки тащятся...Не в курсе так как её не употребляю...

+1, читаю и прямо какой-то новый мир
Я вообще не понимаю, как ее можно есть в невареном виде

[Митрий Александрович]

Эвона как люди от сгущенки тащятся...Не в курсе так как её не употребляю...

нЕ СТОИТ НАЧИНАТЬ,  ЗАТЯГИВАЕТ. )))

[Митрий Александрович]

+1, читаю и прямо какой-то новый мир
Я вообще не понимаю, как ее можно есть в невареном виде

Ложкой или через дырку в банке. )))

[Михаил Маслов]

Ложкой или через дырку в банке. )))

  Две дырки...Я видел как её едят в походе...Но это было при социализме, при дефиците всего...Сейчас то зачем? Тем более столько сахара - это чудовищно вредно...

[Игорь Соколов]

И тем не менее:  оно без загустителей !!!  А жидкость молока - это дело вкуса.

Это да.

Вязкость на мой взгляд, зависит от сахара, значит на сахаре экономят и жирность не дотягивает.

внимание, правильный ответ - без сахара сгущёнка будет жидкой, почти как молоко. В продаже есть "Сгущённое молоко без сахара". Так оно очень жидкое.

[Митрий Александрович]

  Две дырки...Я видел как её едят в походе...Но это было при социализме, при дефиците всего...Сейчас то зачем? Тем более столько сахара - это чудовищно вредно...

Дырки две а пьем через одну.)))
Вредно но вкусно.)

[Игорь Соколов]

Эвона как люди от сгущенки тащятся...Не в курсе так как её не употребляю...

И правильно делаете, у хорошей сгущёнки есть одно очень вредное качество - она быстро кончается в банке.

[Митрий Александрович]

И правильно делаете, у хорошей сгущёнки есть одно очень вредное качество - она быстро кончается в банке.

И  не поспоришь. ))))

Сколько волка не корми, все равно два раза бегать.)))

[Мартынов Алексей]

Скажи мне, многословный сомелье,
А  в  карте  вин, – вина  такого  нет?
В котором вкус дождя и  солнца свет,
Чуть детской радости, немного светлой грусти,
И  юности  прошедшей  послевкусье…

Проникшись, сомелье ответил кротко:
Таких букетов нет,- возьмите водки …

[Михаил Маслов]

Скажи мне, многословный сомелье,
А  в  карте  вин, – вина  такого  нет?
В котором вкус дождя и  солнца свет,
Чуть детской радости, немного светлой грусти,
И  юности  прошедшей  послевкусье…

  Мне как то привезли с симпозиума виноделов России бутылку "Каберне" изг. Хутор Ведерников ( год не помню ), тираж 5000 бутылок...Его оценили по 100-бальной шкале в 94 балла...Ничего вкуснее я в своей жизни не пил...

[Liza.]

  Мне как то привезли с симпозиума виноделов России бутылку "Каберне" изг. Хутор Ведерников ( год не помню ), тираж 5000 бутылок...Его оценили по 100-бальной шкале в 94 балла...Ничего вкуснее я в своей жизни не пил...

Хорошо, что оно досталось Вам, а не мне.  Я бы его точно не оценила, все сухие вина я воспринимаю компотиками для запивки мяса, ну, некоторые приятнее, другие похуже (хотя сейчас ситуация на этом рынке явно улучшилась, все сушнячки, которые пробую, вполне хороши, кислятины и прокислости, как бывало раньше, уж не встречается). "Очень вкусно" - это для меня может быть про хорошие креплёные вина. Но никогда не про сухие.

Кстати, забыла написать Вам, ту купажную фанагорийскую бутылку мы допили, во второй вечер вино показалось более интересным.

[Liza.]

Скажи мне, многословный сомелье,
А  в  карте  вин, – вина  такого  нет?
В котором вкус дождя и  солнца свет,
Чуть детской радости, немного светлой грусти,
И  юности  прошедшей  послевкусье…

Проникшись, сомелье ответил кротко:
Таких букетов нет,- возьмите водки …

Портвейн "Южнобережный" Массандра. Давнишнего производства.

[Эрмина]

Вот у всех разный вкус.
Я например, люблю вино белое сухое и полусухое, а сладкие и полусладкие вина не люблю. Не люблю красное вино, у меня от него голова болит. Розовое иногда пью.

[Михаил Маслов]

Хорошо, что оно досталось Вам, а не мне.  Я бы его точно не оценила, все сухие вина я воспринимаю компотиками для запивки мяса, ну, некоторые приятнее, другие похуже (хотя сейчас ситуация на этом рынке явно улучшилась, все сушнячки, которые пробую, вполне хороши, кислятины и прокислости, как бывало раньше, уж не встречается). "Очень вкусно" - это для меня может быть про хорошие креплёные вина. Но никогда не про сухие.

Кстати, забыла написать Вам, ту купажную фанагорийскую бутылку мы допили, во второй вечер вино показалось более интересным.

  Я когда переходил с водки на вино, сначала пробовал пить полусладкие - но от них у меня болит голова...А вот сухие в самый раз пришлись...