Автор Тема: Мультиварка  (Прочитано 2031 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Белкина

  • Сообщений: 2884
    • Не указано
Мультиварка
« : 12.03.2018, 15:58:34 »
Мама подарила мультиварку.
Потихоньку осваиваю это чудо техники
Но готовлю только по рецептам из книги, которая прилагалась к этой мультиварке.
Буду рада приготовить что-то новенькое, давайте делиться рецептами! :)

Оффлайн Катерина С.

  • Сообщений: 11844
    • Католик
Re: Мультиварка
« Ответ #1 : 12.03.2018, 19:26:51 »
Для меня это прибор прежде всего для варки риса (в кастрюльке на плите так не умею), а во вторую очередь для варки рагу из серии "закинула все сразу и забыла" - самых разных, и из мяса, и из рыбы, и просто овощных, без рецептов. Максимум лук и морковь в ней же обжариваю перед закидыванием других ингредиентов.
Ничего другого в ней не готовлю.
Еще как-то пробовала суп варить, получается тоже неплохо, но все-таки его предпочитаю на плите.

Вообще о мультиварках тут и раньше были темы, вот например:
http://orthodoxy.cafe/index.php?topic=647546.msg10188142#msg10188142

Оффлайн Белкина

  • Сообщений: 2884
    • Не указано
Re: Мультиварка
« Ответ #2 : 12.03.2018, 23:21:17 »
Спасибо!
Посмотрела
Мне бы рецепт ленивых голубцов , как их в мультиварке готовить
У меня редмонд 260

Оффлайн Александра Максимова

  • Сообщений: 9591
    • Не указано
Re: Мультиварка
« Ответ #3 : 13.03.2018, 19:23:13 »
Зайдите на сайт Хлебопечка. ру и там море рецептов увидите. Именно по своей мультиварке.  У меня в хозяйстве две мультиварки. Одна малюсенькая, а другая большая. Большой варим супы,мясо. Малюсенькая для завтраков. Каши, омлеты, топлёное молоко, йогурт. Но, есть разница, в программах и температурном режиме. Поэтому имеет смысл брать рецепты именно для "своей" модели". Если что надо спрашивайте, я в них много чего готовлю. У меня Филлипс обе.
« Последнее редактирование: 14.03.2018, 20:39:49 от Александра Максимова »

Оффлайн Александра Максимова

  • Сообщений: 9591
    • Не указано
Re: Мультиварка
« Ответ #4 : 13.03.2018, 19:27:00 »
Спасибо!
Посмотрела
Мне бы рецепт ленивых голубцов , как их в мультиварке готовить
У меня редмонд 260
Как вы их на обычной плите готовите?

Оффлайн Белкина

  • Сообщений: 2884
    • Не указано
Re: Мультиварка
« Ответ #5 : 13.03.2018, 22:50:10 »
Как вы их на обычной плите готовите?

Сначала овощи тушу, потом добавляю фарш, рис и воду и на 25 минут под крышку

Оффлайн Александра Максимова

  • Сообщений: 9591
    • Не указано
Re: Мультиварка
« Ответ #6 : 14.03.2018, 18:36:10 »
Сначала овощи тушу, потом добавляю фарш, рис и воду и на 25 минут под крышку
 
Если есть режим "рис" или "каша", сварить  сначала рис  на этом режиме до полуготовности, потом овощи добавить с фаршем.Потом режим тушить включить. Если нет такого режима (тушить),то  в ручную выставьте температуру 90 градусов и время. Только воды надо очень мало, а времени побольше, рис подольше,чем на плите будет готовиться.Экспериментируйте.
Уверяю вас получится вкуснее,чем на плите. И не надо мешать,заглядывать
« Последнее редактирование: 14.03.2018, 19:10:32 от Александра Максимова »

Оффлайн Белкина

  • Сообщений: 2884
    • Не указано
Re: Мультиварка
« Ответ #7 : 15.03.2018, 09:33:22 »
 
Если есть режим "рис" или "каша", сварить  сначала рис  на этом режиме до полуготовности, потом овощи добавить с фаршем.Потом режим тушить включить. Если нет такого режима (тушить),то  в ручную выставьте температуру 90 градусов и время. Только воды надо очень мало, а времени побольше, рис подольше,чем на плите будет готовиться.Экспериментируйте.
Уверяю вас получится вкуснее,чем на плите. И не надо мешать,заглядывать

Александра, спасибо, буду пробовать

 

Пожертвования на работу форума "Православное кафе 'Миссионер'"
можно отправлять по приведенным ниже реквизитам"

R412396415730
E210633234893
Z101437155470

41001985760841



Рейтинг@Mail.ru