Автор Тема: Великий (и Успенский) пост, поможем друг другу?  (Прочитано 92014 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Татьяна_Л

  • Сообщений: 14186
    • Православный
Многие знают, но скажу.

Гречку можно не варить, а только залить кипятком, укутать, и через 25 минут она готова.

Потом по желанию
- заправляем соевым соусом, что я очень люблю
- добавляем мед.

Оффлайн Санина Антонина

  • Сообщений: 461
   Оладьи постные из всего. Мука, сода - основа. Разбавить до консистенции любым соком, квасом, либо любыми тертыми фруктами или овощами.
   Тертое яблоко, две ст. ложки муки, сода, сахар по вкусу. Можно жарить без масла на тефлоновой сковородке.
   Ну, о драниках все знают. Тертая картошка, луковица, мука, соль и сода.
   И так все.
   Мои дети больше всего уважают из апельсинового сока.

  А вместо майонеза, масла и др. приправ к несладким оладьям - белый соус, находка. На растительном маргарине жареная мука, разбавленная водой, со специями. Классический. В него грибы еще можно.

Оффлайн Наталья Р

  • Сообщений: 14
Очень вкусный супчик... И быстрый! :D
Свежий огурец (2 шт. средних) потереть, картофель (2 шт. средних) порезать мелко, положить в кастрюлю, залить водой, чтобы чуть-чуть все прикрывало, посолить и тушить до готовности картофеля.
Морковь (1 шт. средняя) потереть, 2 луковицы и 2 помидорки порезать мелко, зелень мелко порубить, добавить в кастрюлю с супчиком, долить воды до понравившейся густоты... И поварить еще минут 10. Вкусно!!!
 Я еще добавляю иногда банку белой фасоли. 
« Последнее редактирование: 14.02.2010, 23:52:47 от Наталья Р »

Оффлайн Александр Мещеpяков

  • Сообщений: 2507
    • Православный
  А вместо майонеза, масла и др. приправ к несладким оладьям - белый соус, находка. На растительном маргарине жареная мука, разбавленная водой, со специями. Классический. В него грибы еще можно.

Маргарин изготавливается на основе растительного масла, а, как известно, буднями  в посту масло возбраняется.

Оффлайн Вячеслав

  • Сообщений: 1819
    • Православный
Маргарин изготавливается на основе растительного масла, а, как известно, буднями  в посту масло возбраняется.

Ну это если как монахи, но мирянам наверное уж растительное масло можно. Сегодня ем гречку и винегрет с подсолнечным маслом, чай с вареньем, хлеб чёрный.

Оффлайн Александр Мещеpяков

  • Сообщений: 2507
    • Православный
Ну это если как монахи, но мирянам наверное уж растительное масло можно. Сегодня ем гречку и винегрет с подсолнечным маслом, чай с вареньем, хлеб чёрный.

Да ради Бога, других к этому не призывайте только.

Оффлайн Александр Мещеpяков

  • Сообщений: 2507
    • Православный
А чем восполнить нехватку белка? У меня хронический гастрит, дикая кислотность, без мяса совсем тоскливо, а грибы или горох много не съешь. Немного помогает соевый сыр - тофу, но он быстро надоедает.

О нехватке белка. Вы знаете я лично знаю людей которые по 40 дней не ели ничего Великим постом. Так что вывод прост: 40 дней организм способен перебиться не только без белков.
« Последнее редактирование: 19.01.2013, 18:15:26 от Александр Мещеряков »

Роман Руденко

  • Гость
О нехватке белка. Вы знаете я лично знаю людей которые по 40 дней не если ничего Великим постом. Так что вывод прост: 40 дней организм способен перебиться не только без белков.
Мочь то он может. Но на здоровье это отразится.
Все хорошо в меру.

Оффлайн Александр Мещеpяков

  • Сообщений: 2507
    • Православный
Мочь то он может. Но на здоровье это отразится.
Все хорошо в меру.

Аргументируйте.

Роман Руденко

  • Гость
Аргументируйте.
Чего аргументировать то? Голод - сильнейший стресс. И подобные вещи должны быть под наблюдением врача.
А из-за необдуманных и неконтролируемых экспериментов можно просто-напросто подорвать здоровье.

Оффлайн Александр Мещеpяков

  • Сообщений: 2507
    • Православный
Чего аргументировать то? Голод - сильнейший стресс. И подобные вещи должны быть под наблюдением врача.
А из-за необдуманных и неконтролируемых экспериментов можно просто-напросто подорвать здоровье.

Вы явно как-то "не так" прочли мой соответствующий постинг... Я не призывал к 40 дневному голоданию, я лишь отметил, что беспокойство о белках, часто выражает закамуфлированное желание не нести строгость поста, только и всего. Перечитайте заглавный пост, там есть соответствующая приписка для желающих вместить всю строгость постового воздержания. И давайте свою нерешимость в следовании постовому уставу не приписывать заботе о здоровье. Ибо тело немощно, а дух силен.

С началом Поста вас.

Роман Руденко

  • Гость
Вы явно как-то "не так" прочли мой соответствующий постинг... Я не призывал к 40 дневному голоданию, я лишь отметил, что беспокойство о белках, часто выражает закамуфлированное желание не нести строгость поста, только и всего. Перечитайте заглавный пост, там есть соответствующая приписка для желающих вместить всю строгость постового воздержания. И давайте свою нерешимость в следовании постовому уставу не приписывать заботе о здоровье. Ибо тело немощно, а дух силен.

Что-ж, не понял.
Но все же, ИМХО, надо обязательно учитывать состояние здоровья

Цитировать
С началом Поста вас.
И вас. Спасибо

Роман Руденко

  • Гость
К сожалению, у нас нет устава питания для мирян.

Оффлайн Вячеслав

  • Сообщений: 1819
    • Православный
К сожалению, у нас нет устава питания для мирян.

Увы, сами определяем меру своего Поста, ну некоторые советуются с батюшками. Правда не у всех такая возможность есть. А хорошо бы иметь какой-то свод постных правил для мирян.

Роман Руденко

  • Гость
Увы, сами определяем меру своего Поста, ну некоторые советуются с батюшками. Правда не у всех такая возможность есть. А хорошо бы иметь какой-то свод постных правил для мирян.
И я про это

Оффлайн Александр Мещеpяков

  • Сообщений: 2507
    • Православный
Увы, сами определяем меру своего Поста, ну некоторые советуются с батюшками. Правда не у всех такая возможность есть. А хорошо бы иметь какой-то свод постных правил для мирян.

В России была традиция следовать монашеским уставам.

Оффлайн Александр Мещеpяков

  • Сообщений: 2507
    • Православный
Увы, сами определяем меру своего Поста, ну некоторые советуются с батюшками. Правда не у всех такая возможность есть. А хорошо бы иметь какой-то свод постных правил для мирян.

Главное не отступать от достигнутого и двигаться дальше. Поменьше оправданий, побольше сокрушений о своей немощности.

Оффлайн ИринаV

  • Сообщений: 2492
Держите ссылку на примерный устав трапезы: http://www.sestry.ru/church/content/vpost

Оффлайн Ольга Б

  • Сообщений: 12
Вот рецепты без масла:
1) Крупа (рис, гречка, пшеничная) пополам с чечевицей. Вместо половины воды хорошо добавить огуречный рассол.
2) Испанский гороховый суп (с чечевицей тоже вкусно): горох, картошка отвариваются, потом добавляются помидоры (можно из банки, консервированные) и шпинат или щавель. Немного чеснока не помешает!

Оффлайн Юлия Гр.

  • Сообщений: 33
Цитировать
Вот наш любимый салат.
На крупной терке натереть капусту кольраби, морковь, кислое яблочко, соль, зелень, заправить оливк. маслом. Кольраби можно заменить черной редькой. Нуу очень полезно и вкусно 


Всё это здорово, но всё-таки Великим постом масло благословляется только в субботу и воскресенье. Так что хотелось бы побольше рецептов без масла.
 

 
Масло можно заменить соком лимона или апельсина!

 

Пожертвования на работу форума "Православное кафе 'Миссионер'"
можно отправлять по приведенным ниже реквизитам"

41001985760841



Рейтинг@Mail.ru